Saber comer
¿Cómo se originó la tierra? ¿Qué es la gravedad? ¿Cómo funciona el cuerpo humano? ¿Es el amor algo racional o científico? En esta colección ‘Por amor a la ciencia’ encontrarás respuestas a estas preguntas
4,60 €Saber comer, de Michael Pollan
Comer no tiene por qué ser tan complicado. En esta época de dietas milagrosas demasiado elaboradas y de consejos contradictorios sobre salud y nutrición, Saber comer nos ofrece 64 reglas básicas para nuestra alimentación diaria. Escrito con claridad, precisión y una agudeza que lo ha llevado a convertirse en un best seller mundial, este manual indispensable bebe de una gran variedad de tradiciones y nos muestra cómo las distintas culturas han alcanzado a través de los siglos una sabiduría común sobre la comida.
